El pan pita es un tipo de pan plano y redondo que es originario de la cocina mediterránea. Este pan se ha utilizado durante siglos en la cocina de Oriente Medio, y ahora se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo. Es una excelente opción para aquellos que aman la comida mediterránea, ya que se puede utilizar en muchos platos tradicionales de la región.
La harina de alta calidad con la que hacemos nuestras elaboraciones lo convierte en una opción más saludable, además de ser una fuente de fibra y proteínas. Además, es bajo en grasas saturadas y calorías, lo que lo hace ideal para aquellos que buscan una opción saludable en su dieta. A continuación, te enumeramos algunas de las elaboraciones más famosas.
Una de las formas más populares de utilizar el pan pita en la cocina mediterránea es como una base para hacer shawarma. El shawarma es un plato tradicional de Oriente Medio que se prepara con carne asada y especias, que se enrolla junto con verduras y salsas. El pan pita ayuda a mantener los ingredientes juntos, lo que lo hace perfecto para comer mientras se está en movimiento.
Otro plato popular de la cocina mediterránea es el falafel. El falafel es una bola frita hecha de garbanzos, que se sirve en un pan pita con ensalada y salsa de yogur. El pan pita es perfecto para este plato porque es lo suficientemente firme como para soportar el peso del falafel y lo suficientemente suave como para absorber la salsa.
El pan pita también se utiliza en la cocina mediterránea como base para la pizza, en una versión más ligera y saludable de la pizza tradicional. Se cubre con salsa de tomate, queso y una variedad de verduras y carnes. Este tipo de pan es perfecto para la pizza porque es más delgado y más crujiente que otros tipos de pan, lo que lo hace ideal para una base de pizza ligera.
Además de estas opciones populares, el pan pita se utiliza en la cocina mediterránea en una variedad de otros platos. Se puede utilizar como una especie de cuchara para comer hummus o para hacer un sandwich de carne asada con verduras y salsas. También se puede cortar en trozos y servir como aperitivo con una variedad de salsas y dip.
En resumen, el pan pita es una excelente opción para aquellos que aman la cocina mediterránea. Se puede utilizar en una variedad de platos tradicionales, como shawarma, falafel y pizza. Además, es una opción saludable y versátil. Si eres un amante de la comida mediterránea, definitivamente debes considerar incorporar el pan pita en tu dieta, y si aún no lo has probado, ¡te animamos a que lo hagas!